石川県輪島市近郊の農家にお願いして栽培された赤しその実を一粒一粒むしり集められたしその実を生醤油、味醂、鰹だしでゆっくり炊きあげました。ブップッした歯さわりとしその香りをご賞味ください。
温かいご飯やおにぎりの具に胡瓜や白菜等の一夜漬の香り付けにお使いください。
なお、本品は合成保存料を使用しておりませんので開封後は冷蔵庫にて保存の上お早くお召し上がりください。冷蔵保存で３０日くらいが目安です。
開封前は高温多湿を避け常温で保存ください。１２０日くらいが目安です。

　御注文品番　
　１９　　　竹皮包み　　１００ｇ　４２０円 （税込み）　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
　
原料原産地　赤しその実(石川県産)
調味原材料　生醤油、味醂、粗目砂糖、鰹エキス、昆布エキス、酵母エキス
　　　　　　　(しょう油の原材料に小麦、大豆使用)