 |
福井県三国、三里浜の砂丘で育だったらっきょうを砂糖と酢、蜂蜜で作った甘酢と唐辛子で漬けました。パリッとした歯さわり、ピリットした辛味が酒の肴やカレーライス、焼き飯の薬味によく合います。また、細かく刻みマヨネーズとあえてホワイトソースにとご利用いただけます。らっきょは体によく健康のために一日数粒お召し上がりください。。
本品は保存料を使用しておりませんので開封後は冷蔵庫にて保存の上お早くお召し上がりください。
開封前は高温多湿を避け常温で保存ください。120日くらいが目安です。
開封後は冷蔵保存で60日くらいが目安です。
御注文品番
4 100g袋 473円 (税込み)
原料原産地 らっきょ(福井県産)
調味原材料 食塩、食酢、砂糖、蜂蜜、旨味調味料
贈答品に各種樽入り詰合せも!
|
辛口花らっきょの成分表
|
| エネルギー |
124 |
kcal/100g |
| 水分 |
66.2 |
g/100g |
| たんぱく質 |
0.7 |
g/100g |
| 脂質 |
0.2 |
g/100g |
| 炭水化物 |
30.5 |
g/100g |
| 食物繊維 |
1.0 |
g/100g |
| 灰分 |
2.4 |
g/100g |
| ナトリウム |
850 |
mg/100g |
| 食塩 |
1.8 |
g/100g |
| 糖度 |
31.4 |
% |
| 酸度 |
1.15 |
% |
|